Erleben Sie die kulinarische Reise in unser Nachbarland Frankreich.
Am 28. April ab 18 Uhr
VORSPEISEN
Quiche Lorraine
Salat Nicoise
Elsässer Zwiebelkuchen
Lachs-Zanderterrine mit Sc. Vert
Hausgemachtes Zwiebelbrot mit Rilette
Tarte au brokkoli
SUPPE
Essence de tomates (Klare Tomatenessenz mit Gemüseperlen)
HAUPTGERICHTE
Coq au vin mit Schalotten, Speck, Lauch und Petersilienkartoffeln
Navarin du mouton (Lammragout) mit Ratatouille und Speck-Kartoffelgratin
DESSERT
Charlotte Royal mit Himbeeren
Mousse au chocolate mit Orangensauce
Williamsbirnenmousse mit Gewürztraminerschaum
€ 24,90 pro Person
Teilen
